铝被人体吸收，然后沉积在诸如脑，心脏，肝脏，肾脏等器官中。排泄减慢并且往往“难以接近”。
脑组织对铝具有特殊的亲和力。铝喜欢生活在大脑中。它会失去记忆，减缓运动并加速衰老。
如果人体内的铝元素超标，就会导致大脑神经元老化，干扰高级神经的功能，引起异常行为，精神发育迟滞，引起阿尔茨海默病。导致骨病。
据世界卫生组织（WHO）称，人体每天摄入的铝应为零。
004克或更少
1
减少罐头的数量，特别是在生长发育强劲的儿童和排泄功能差的老年人中。
2
不要吃富含铝的食物。
例如，添加由明矾制造的风扇，油炸食品，发酵粉和膨化食品，以及通过添加蜜饯和食用色素制备的罐头食品。
3
吃大脑食物，如核桃，芝麻和青豆。这些对脑细胞再生很有用。
作为日常厨房用具，也应避免使用铝制品。
煮饭和烹饪蔬菜煮沸用过的水，如铝锅和铝锅，可以增加铝的摄入量而不知道它。
20世纪80年代以前，铝产品是中国最常用的厨具，但随着铝的神经毒性和日常需求的增加，铝产品逐渐被不锈钢和其他产品所取代。
如果您仍然使用铝制炊具，请尽快将其替换为其他成分。
用铝容器洗好餐具应该不是主要问题。
许多科学研究表明，用铝制炊具烹饪的食物中铝的含量非常低（即使用苏打水烹饪）。对人体的伤害是非常小的铝制炊具。
俄亥俄州立大学的一位教授进行了几项关于铝损伤大脑的动物实验。在检查正常人脑组织后，铝不会损害正常脑组织，除非大脑受到保护。它积聚在脑组织中。
铝产品的表面覆盖有致密的氧化膜，该氧化膜防止铝与外部直接接触并与水形成铝离子。
通常，铝炊具具有较少的铝离子洗脱，因为氧化膜具有高稳定性。
只有当溶液呈强酸性或碱性时，铝产品表面的氧化膜才会被破坏，铝离子溶解，对人体健康构成威胁。
因此，问题的秘诀在于注意大脑保护，防止疾病，创伤和过度脑损伤，而不必太在意铝制厨具。
热心的朋友们
2013-11-0517：36